A Restinga é uma Sour desenvolvida pela Hespanha Brewery.
Produzida com malte de trigo e cevada, ela é acidificada com lactobacilos. Quisemos trazer frutas típicas da restinga brasileira caju, cajá e pitaya, três espécies que dividem o mesmo solo arenoso do litoral, com caju e cajá da mesma família botânica.
Fecha com uma tintura de pimenta rosa, fruto da aroeira-vermelha, trazendo uma nota especiada ao final. Toda esta combinação, aliada à acidez vibrante, gera um elevado grau de drinkabilidade e frescor.
ABV: 5,5%
TIPO: FRUITED SOUR
FRUTAS: Caju, Cajá, Pimenta Rosa e Pitaya Rosa
