Segundo lote da Restinga selvagem. Cerveja de fermentação mista e maturada por 22 meses em barris de carvalho francês, a Restinga Selvagem traduz a essência da natureza em forma líquida.
Uma Wild Ale que combina a acidez equilibrada e o caráter rústico da fermentação mista com a tropicalidade vibrante do cajá e a suavidade do caju.
O tempo em madeira adiciona camadas de complexidade, notas sutis de baunilha, vinho branco e taninos delicados se misturam às frutas amarelas e à acidez refinada.
O resultado é uma cerveja viva, selvagem e elegante, que reflete o clima e a biodiversidade do litoral paranaense. Restinga Selvagem é um brinde ao tempo, à madeira e ao encontro entre o natural e o artesanal.
MÉDIA DO UNTAPPD: 4,51
ABV: 6,2%
CERVEJA TIPO:
WILD ALE
FRUTAS:
Cajá e Caju
